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生鮮新零售之三端強化新團購
發(fā)布時間:2022-08-15 ????點擊數(shù):
三端強化,創(chuàng)造新團購新價值。生鮮新零售的興起,得益于團購的迅猛發(fā)展,得益于品牌戰(zhàn)略指引的新團購經(jīng)營,更得益于全渠道品牌策劃傳播點亮的品牌新形象。生鮮新零售經(jīng)營,需要細分用戶消費群體,以“品質(zhì)消費”激活高端消費,以數(shù)字品牌營銷策劃點亮“中端消費”,更以全渠道品牌營銷策劃激活“社區(qū)團購”的影響力。
 
“三端經(jīng)營”,持續(xù)強化新團購。1)“高端消費育化”:挖掘品質(zhì)消費,拉升高端用戶經(jīng)營;培育孵化高端定制,擴大高端產(chǎn)品占比。2)“中端消費擴容”:擴大中檔人群消費;彰顯高性價比,推動中檔市場擴容。3)“大眾端消費覆蓋”:融入大眾生活,激活“團”的沖擊力;覆蓋更多大眾消費場景,提升社區(qū)團購的“大眾影響力”。
 
“高端消費育化”:挖掘品質(zhì)消費,拉升高端用戶經(jīng)營;培育孵化高端定制,擴大高端產(chǎn)品占比
 
挖掘品質(zhì)消費,拉升高端用戶經(jīng)營。品牌戰(zhàn)略指引企業(yè)品牌營銷策劃創(chuàng)新,全渠道品牌策劃傳播點燃高端用戶的消費熱情,優(yōu)秀的社區(qū)團購,必然是可以提供高品質(zhì)商品及服務的團購,必然是可以用“高品質(zhì)經(jīng)營”創(chuàng)造新團購價值,必然可以用“高端用戶”創(chuàng)造新商業(yè)經(jīng)營。
 
培育孵化高端定制,擴大高端產(chǎn)品占比。數(shù)字化技術驅(qū)動企業(yè)新商業(yè)策劃變革,數(shù)字品牌營銷策劃激活新團購經(jīng)營,高價值的社區(qū)團購,必然會更加關注“高端用戶”的個性化需求,以“高端產(chǎn)品”點亮新團購消費,以“主題式服務”提升高端用戶的消費黏性。
 
經(jīng)典案例:根據(jù)叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、美團買菜、樸樸APP、東方證券研究所等綜合資訊表明,叮咚買菜獨有特權包括生活特權和專屬客服,其中的生活特權,即生活服務、攝影寫真、出行住宿和健康體檢等方面優(yōu)惠服務。
“中端消費擴容”:擴大中檔人群消費;彰顯高性價比,推動中檔市場擴容
 
擴大中檔人群消費。數(shù)字品牌營銷策劃創(chuàng)新風起,“中檔人群”消費日益成為生活消費品行業(yè)的主力軍,點亮中檔生活消費品品質(zhì),創(chuàng)造中檔標準化產(chǎn)品,聚合中檔消費者,以中檔消費激發(fā)新團購的經(jīng)營。
 
彰顯高性價比,推動中檔市場擴容。“高性價比”牽引著企業(yè)新商業(yè)經(jīng)營,創(chuàng)造著中檔消費的新價值,或以“明星產(chǎn)品”激活著品牌認知,或以“流量產(chǎn)品”提升著產(chǎn)品知名度。高性價比產(chǎn)品,激發(fā)著用戶興趣,創(chuàng)造著中檔品牌新價值。
 
“大眾端消費覆蓋”:融入大眾生活,激活“團”的沖擊力;覆蓋更多大眾消費場景,提升社區(qū)團購的“大眾影響力”
 
融入大眾生活,激活“團”的沖擊力。品牌戰(zhàn)略指引著團購品牌營銷策劃創(chuàng)新,全渠道品牌策劃傳播刷新著品牌形象,拼團等數(shù)字品牌營銷策劃激發(fā)用戶的交互熱情,新團購聚合的是“大眾化用戶消費”,創(chuàng)造的是“團購式用戶經(jīng)營”。
 
覆蓋更多大眾消費場景,提升社區(qū)團購的“大眾影響力”。點燃生鮮新零售的消費場景,或立足廚房點亮生鮮美食效應,或凸顯品質(zhì)生活創(chuàng)造新社區(qū)團購樂趣,更或放大“家庭宴會”激活家庭的快樂。生鮮新零售,多場景,創(chuàng)造新團購價值。
 
經(jīng)典案例:根據(jù)易觀分析、東方證券研究所等綜合資訊表明,生鮮零售大致可分為線上及線下渠道,各渠道主打不同消費場景:
其中的線下渠道主要包括,菜市場、傳統(tǒng)超市、大賣場以及社區(qū)生鮮店。線下渠道主要采用即時自提的送貨方式,主要針對消費者即時性需求。
線上渠道主要包括,傳統(tǒng)電商、前置倉模式、前店后倉模式以及社區(qū)團購模式。其中的社區(qū)團購模式采用團長集單配送,一般為次日達,兼顧計劃性和即時性需求,構建新的作業(yè)模式和履約體系,履約成本低。
新團購的價值,貴在以品牌戰(zhàn)略指引生鮮新零售產(chǎn)品品牌營銷策劃創(chuàng)新,以全渠道品牌策劃傳播刷新品牌形象,以數(shù)字品牌營銷策劃放大“新產(chǎn)品價值”。融入數(shù)字化,點亮高品質(zhì)消費,放大高端品質(zhì)消費,擴大中端消費群體,大力度覆蓋大眾消費,新團購經(jīng)營,必有大未來!
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